Melkopschuimer

Melkopschuimer kopen: zo kies je

Met een melkopschuimer maak je thuis een cappuccino of latte macchiato zoals in de koffiebar. Het principe is bij ieder model hetzelfde: er wordt lucht door de melk geklopt, zodat er fijne belletjes ontstaan die samen het schuim vormen. Het verschil zit in de manier waarop, en daarmee in het gemak, de schuimkwaliteit en de prijs.

Op deze pagina vergelijken we alle melkopschuimers die we volgen. Per model zie je de prijzen die we hebben gecontroleerd bij bol en Coolblue, plus een directe link naar Amazon.nl. Gebruik de filters om te kiezen op type, inhoud, materiaal en merk.

De drie soorten melkopschuimers

Handmatige melkopschuimer (pomp)

Een kan met een deksel waarin een pompje met een fijnmazig zeefje zit. Je verwarmt de melk, zet het deksel erop en pompt 20 à 30 keer. Goedkoop, zonder stroom en verrassend goed schuim. Sommige modellen, zoals de Bialetti Tuttocrema, zet je direct op het fornuis. Bekijk alle handmatige melkopschuimers.

Staafmelkopschuimer (handheld)

Een klein handvat met een motortje op batterijen en een gardetje. Heel voordelig en compact, maar het schuim is grover en je moet de melk zelf verwarmen. Handig voor op vakantie of op kantoor. Deze modellen vind je bij de kleine melkopschuimers.

Elektrische melkopschuimer

Een kan op een voet met stekker. Een magnetische garde klopt de melk op terwijl de voet hem verwarmt. Druk op de knop en na ongeveer twee minuten heb je perfect schuim op de juiste temperatuur. De meeste modellen maken ook koud schuim. Vergelijk alle elektrische melkopschuimers.

Waar let je op?

Let daarnaast op:

• De inhoud. Voor één persoon is 150 à 250 ml genoeg. Maak je vaak schuim voor meerdere kopjes, kijk dan naar een grote melkopschuimer.
• Het materiaal. Glas laat zien wat er gebeurt, RVS is het stevigst en werkt soms op inductie, aluminium is licht en geleidt warmte snel.
• Je kookplaat. Wil je de melk in de melkopschuimer zelf verwarmen op inductie? Dan heb je een melkopschuimer voor inductie nodig.
• Schoonmaken. Een kan die in de vaatwasser mag, scheelt dagelijks werk.

Meer tips lees je in onze gids waar moet je op letten bij een melkopschuimer.

Zo gebruik je een melkopschuimer

1. Gebruik koude, verse melk. Volle melk schuimt het makkelijkst.
2. Vul de kan tot maximaal een derde (handmatig) of tot de maatstreep (elektrisch).
3. Verwarm de melk tot 60 à 65 °C als je model dat niet zelf doet. Laat melk nooit koken.
4. Schuim de melk op en laat het schuim een paar seconden rusten.
5. Tik de kan op het aanrecht om grote bellen te laten verdwijnen en schenk de melk in je koffie.

Uitgebreide uitleg per type vind je in hoe werkt een handmatige melkopschuimer en hoe werkt een elektrische melkopschuimer.

Waarom vergelijken loont

De prijs van dezelfde melkopschuimer verschilt per winkel vaak een paar euro, en bij acties nog meer. Wij controleren de prijzen bij de winkels, zetten de laagste bovenaan en vermelden wanneer we de prijs voor het laatst hebben gecontroleerd. Koop je via onze link, dan betaal je precies hetzelfde als rechtstreeks bij de winkel. Lees hoe dat werkt op zo werken wij.